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昨天下午老公的朋友Ryan帶了一"桶"自己抓的蝦來我們家給我. 為什麼我說"桶"呢? 因為那些蝦多到嚇人....最少有二,三十磅,(大約有兩百多隻吧!)Ryan 是一個High profile的髮型照型師,我們認識了有八,九年之久了. 他最大的嗜好是釣魚,在四年前他買了一艘Mini yacht, 之後我們就會跟他不定時的出海釣魚,淺水抓龍蝦,或是抓蝦之類的活動. 起先我覺得新鮮會跟他一起去,但是我是個急性子,如果妳要叫我坐在同一個地方一整天只為了釣那一條魚,我不憋死也悶死...所以我猜釣魚是適合有耐性的人吧!! ㄏㄏ Ok,言歸正傳,這次Ryan大豐收一共抓了一大ㄊㄨㄚ的蝦,而且還是超大超鮮甜的River蝦(註1)他把蝦帶來後,Ryan 開始去蝦頭,老公開始拌醬,我則馬上開始燒水...在燒水時我在水中加了一點調味料跟三顆切半的檸檬,水滾後再把蝦丟下去煮.有些朋友問:"為什麼不拿來作菜呢?" 但是拿來作菜就有點浪費了....新鮮的大蝦就要吃他的原味啊! 把它拿來作菜就不容易吃出蝦味了....我看啊,吃完後我膽固醇可能也要爆了..... Ok,看相片!! ^^
這是我們坐Ryan的mini yacht去Bahamas玩照的
Bahama
都快要吃完了才想到要照相...笨
好吃到要死掉!
用我的大拇指做比率
接近尾聲了....
酒足飯飽後
(註1:我住的地方叫Vero Beach, 這裡有一部分的River跟海有連接,所以去River游泳時可能也會碰到鯊魚噢!!) ㄏㄏ
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